テキトー簡単お魚メニュー カナガシラの塩焼き&丸唐揚げ カナガシラはホウボウの仲間です。 違いは、あのホウボウ特有の美しい胸びれが無い事と、大きくなっても30cm程度で、小ぶりな事です。 名前の由来はその硬い頭。 「金頭」「鉄頭」とか書くカナガシラ めっちゃ似てます よね。 色違いのポケモン ってくらいの差しかないと思います。 ホウボウ に関しては水族館で見たことがある人も多いのではないでしょうか。 赤い体色と青い羽のようなヒレという何とも奇抜な見た目の魚で、裏側を撮るの忘れていたのですが実は 足が生カナガシラ学名:Lepidotrigla microptera Günther, 1873の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北海道まで九州まで底曳きや釣り、刺し網などで水揚げされている。古くは上等の白身魚として人気が高かったもの。東北などで「君魚(きみよ)」という
カナガシラとは何 Weblio辞書
